Cofre Jamón iberico DOP Dehesa Extremadura
634,00 €
Cofre Jamón ibérico con Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura que cumplen con los máximos estándares de calidad, curación natural entre 3 y 4 años; incluya un plato jamonero edicion limitada dentro del estuche. Un exquisito regalo para esta Navidad. Pieza entera de 7 a 7,5kg aproximadamente.
Producto sin gluten.
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Cofre Jamón ibérico DOP Dehesa de Extremadura
Marca: Extrem Ibérico
Pieza entera de 7,0 a 7,5kg.
Jamones certificados a través de la DOP Dehesa de Extremadura que cumplen con los máximos estándares de calidad en los procesos de crianza y de producción. Con una media de 3,8 hectáreas para cada cerdo la dehesa garantiza la producción de bellotas y hierbas suficientes para obtener el máximo sabor
Curación natural, siendo el tiempo de curación entre 3 y 4 años, pasan por secadores naturales con un flujo de viento concreto que permite la salación adecuada del producto y largas estancias en bodega que aporta el sabor único y característico.
Color rojo intenso con un veteado de grasa nacarada. Buqué herbáceo y frutal
Producto sin gluten.
Incluye plato jamonero edición limitada dentro del estuche.
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