
01 · El paisaje líquido
Aceite de oliva
Frutados verdes, tradición y territorio en cada cosecha.
Picual · Arbequina · Hojiblanca · Cornicabra · Empeltre · Royal · Manzanilla Cacereña · Lechín de Sevilla · Manzanilla Sevillana · Picudo · Acebuche

Cultura gastronómica · España
Descubre, entiende y elige los mejores aceites de oliva, jamón ibérico y vinos de España.
Tres productos esenciales

01 · El paisaje líquido
Frutados verdes, tradición y territorio en cada cosecha.
Picual · Arbequina · Hojiblanca · Cornicabra · Empeltre · Royal · Manzanilla Cacereña · Lechín de Sevilla · Manzanilla Sevillana · Picudo · Acebuche


03 · Viñedos con voz propia
Parcelas, uvas autóctonas y bodegas que miran al futuro.
Rioja · Ribera del Duero · Priorat · Jerez · Rías Baixas · Rueda · Toro · El Bierzo · Penedès · Jumilla
Tempranillo · Garnacha · Albariño · Palomino · Verdejo · Godello · Mencía · Monastrell · Cariñena · Xarel·lo
Selección del editor
Productores
Almazaras, secaderos y bodegas contados desde dentro: su paisaje, su oficio y su forma de hacer.
Conocer productoresEscuela Spanishflavors
Cursos claros y rigurosos para reconocer calidad, interpretar etiquetas y servir cada producto.
Ver cursosActualidad · España
Novedades del olivar, el viñedo y el sector del jamón, contadas desde la fuente.
Vino
Publicado:
Un estudio difundido por la interprofesional del vino cifra en 15.625 los empleos que sostiene el vino en Galicia: 9.005 directos, 4.840 indirectos y 1.780 inducidos. La actividad está presente en 108 municipios, aproximadamente uno de cada tres de la región, y el 62 % de ellos tiene menos de 5.000 habitantes. La nota recoge además que la Xunta de Galicia ha destinado 12 millones de euros a reestructuración de viñedo y bodegas, promoción comercial y conservación del paisaje.
Fuente: OIVE — Interprofesional del Vino de España
Vino
Publicado:
Dentro de su campaña «Vida con Moderación», la interprofesional del vino ha colocado un banco de gran tamaño en la Plaza Mayor de Ourense con el lema «Todo es mejor en su justa medida». La idea es sugerir, con humor, que el vino pide mesura mientras el afecto y la alegría no tienen límite. El banco permanecerá en la plaza hasta el viernes 16 de octubre y después se trasladará a un viñedo de la provincia; la campaña suma este año tres vídeos nuevos.
Fuente: OIVE — Interprofesional del Vino de España
Ferias y eventos · Agenda
Evento: al · Ciudad Real
La web oficial de Fenavin anuncia su próxima edición en Ciudad Real del 11 al 13 de mayo de 2027. Es una cita del calendario profesional para bodegas e importadores; conviene confirmar horarios y acreditación en la página oficial del certamen.
Fuente: Fenavin (web oficial)
Círculo Spanishflavors
Recibe en tu correo selecciones de aceites, jamones y vinos con origen, guías de cata, ideas de maridaje y las noticias del sector que de verdad importan. Sin ruido y solo cuando tengamos algo que merezca la pena contarte. Date de baja cuando quieras.