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La variedad
La Garnacha es una de las uvas tintas más extendidas del mundo, y se cree que tiene sus raíces en el norte de España, sobre todo en Aragón. Se cultiva en Navarra, Rioja, Priorat, Calatayud, Campo de Borja y muchas otras zonas.
Vino español · Variedad
Garnacha
Tinta versátil, presente en vinos frescos y también concentrados.
02
Su carácter
Da vinos de fruta roja madura, cuerpo medio-alto y alcohol generoso, con notas de fresa, cereza y especias. También se elabora en rosados y, a veces, en blancos y dulces.
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En la mesa
Los tintos jóvenes van bien con embutidos, guisos y pizzas; los rosados, con arroces y ensaladas; los de viñas viejas, con carnes y quesos curados.
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