Productos de la marca Casa do Sol

La Bodega recoge su nombre del Pazo “Casa Do Sol” (Siglo XV) situado en el Valle del Ulla dentro de la D. O. Rías Baixas. En este lugar históricamente se ha elaborado vino pero es a principio de los años ochenta cuando se replantan las cepas pasando a ser todas del tipo “Albariño”.

Es en el año 2013, cuando se reinicia la elaboración propia de vino, con las metas ambiciosas de calidad y excelencia que deben reunir sus vinos.

El 80% del viñedo está en el Valle del Ulla y el 20% son viñedos singulares del Salnés, situados sobre suelos franco-arenosos sobre una base de granito. El clima en esta zona es más fresco que en las zonas costeras lo que implica menor producción, alargar el proceso de maduración pero aumentar su complejidad manteniendo un lejano recuerdo a mar, añadiendo mineralidad y concediéndole una identidad propia.

Elaboran el vino Casa do Sol, y el vino Froiña.

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