Brandy Fray Martin de Vargas

Name: Brandy Fray Martin de Vargas
Brand: Brandy Fray Martin de Vargas
SKU: 4988343
Price: 52.50 EUR
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52,50 €

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Peso: 3 Kg

El Brandy Fray Martin de Vargas es de las tierras de la Ribera del Duero, se elabora por el método tradicional en alambiques de cobre. Después pasa a crianza en madera de roble francés durante 36 meses.

De suave color ámbar resulta delicado con un final amable y retrogusto largo. Merece la pena probarlo para apreciar su valor.

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Categoría: Destilados - Bebidas Espirituosas | Tags: | Comentarios

Descripción
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Brandy Fray Martin de Vargas

Botella 500mL.

Productor: Bodega Matarromera

Es la única Destilería de la Ribera, solo utiliza orujos del lugar para elaborar sus aguardientes y brandies.

Graduación: 39º

Elaboración: Se reciben los orujos recién descubados y se procede a destilarlos en alambiques de cobre de forma tradicional y con los elementos de control más modernos. Este brandy se ha criado durante 36 meses en barricas de roble
francés (tostado medio plus) de diferentes volúmenes para el equilibrio madera-fruta.

Notas de cata

De suave color ámbar transparente y brillante. Enseguida se aprecia en nariz el roble francés: recuerdos de manzana verde, café tostado, cuero tenue. Después vamos apreciando tonos de frutas tropicales, frutas rojas y frutas negras. Resultando en boca áspero y carnoso con estructura consistente pero delicado. Final suave y amable. Sabores de madera fina, frutal, floral y mineral. Retrogusto largo.