Chorizo de bellota Ibérico

Name: Chorizo de bellota Ibérico
Brand: Fisan
SKU: 7256590
Price: 45.00 EUR
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45,00 €

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Marca: Fisan • Peso: 1,5 Kg

Fisan Chorizo de bellota ibérico Alta Gastronomía, pieza de 1,2 a 1,5Kg curada durante 8 mese en bodegas naturales. Se prepara con las carnes nobles del cerdo de bellota, pluma, presa y secreto, seleccionadas cada campaña..

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Categoría: Embutido ibérico | Tags: | Comentarios

Descripción
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Chorizo de bellota ibérico Alta Gastronomía.

Productor: Fisán.

Origen: Guijuelo.

Curación: 8 meses.

Contenido:

1 pieza de chorizo de 1,1 a 1,3Kg peso.

Características:

El Chorizo de Bellota Ibérico Alta Gastronomía FISAN es el sueño del paladar más exigente. Se prepara con las carnes nobles del cerdo de bellota, pluma, presa y secreto, seleccionadas cada campaña. Reposando en bodegas naturales durante ocho meses reúne las condiciones idóneas para que su olor y color intenso se transformen en sabor intenso con matices suaves en el paladar.

Color: magro rojizo. Sabor: suave. Olor: curado. Aspecto: barra de cular consistente.