Lomo de Bellota 100% Ibérico

Name: Lomo de Bellota 100% Ibérico
Brand: Fisan
SKU: 7256600
Price: 88.00 EUR
Availability: InStock

88,00 €

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Marca: Fisan • Peso: 1,7 Kg

Fisan Lomo de bellota 100% ibérico, El Sabor Tradicional de la Montanera. La Caña de Lomo de Bellota FISAN se caracteriza por su sabor suave, su textura veteada y su aroma profundo.

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Descripción
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Fisan Lomo de bellota 100% ibérico.

Productor: Fisán.

Origen: Guijuelo.

Curación: al menos 6 meses.

Contenido:

1 pieza de chorizo de a 10,9,1Kg peso.

Características:

El Sabor Tradicional de la Montanera. La Caña de Lomo de Bellota FISAN se caracteriza por su sabor suave, su textura veteada y su aroma profundo. Este lomo se elabora con el adobo tradicional, cuya base es el pimentón, y en ningún momento de su elaboración su carne es congelada. Su cuidada curación se lleva a cabo en secaderos naturales durante al menos seis meses. Es 100% natural.

Color: magro rojo-rosado. Sabor: suave y aromático. Olor: curado. Aspecto: barra consistente.