Aove Puerto la Fuente 5L

Name: Aove Puerto la Fuente 5L
Brand: PUERTO LA FUENTE
SKU: 7628331
Price: 175.00 EUR
Availability: InStock

175,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

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Marca: PUERTO LA FUENTE • EAN / Cod. Barras: • Peso: 16 Kg

Aove Puerto la Fuente Picual PET 5L, monovarietal picual el aove más idóneo para cocinar frituras por su alta resistencia y baja degradación ante el calor. Destaca en este caso por un fuerte amargor, con cuerpo y potente. Alto contenido de ácido oleico (80%) es uno de los aceites más estables a la oxidación y al enraciamiento. Pack de 3 unidades de 5 litros cada una.

Elaborado en frio para conservar mejor sus características naturales. Un aceite que merece la pena probar.

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Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra | Tags: | Comentarios

Descripción
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Aove Puerto la Fuente Picual.

Marca: Puerto La Fuente.

Origen: Granatula de Calatrava -Ciudad Real-

Variedad: Picual,

Envase: 3 unidades PET 5L

Aceite de Oliva Virgen Extra extraído en frío a una temperatura inferior a 25 grados y producido en menos de 8 horas desde la recogida de la aceituna. Esto procedimiento le aporta una dosis de calidad apreciable en todos los productos.

Notas de Cata:

Picual: Aromas de aceituna verde con notas de hierba verde. Frutados de tomate, judia y pimiento verde con presencia de manzana. En boca notamos la frescura del fruto verde con notas muy suaves de amargos y picantes que se integran perfectamente con las percepciones en nariz.

Maridaje: Ideal para aportar notas de sabor verde intenso a los platos: carnes a la brasa, ensaladas y verduras, así como recetas de nuestra dieta Mediterránea, quesos, legumbres, pastas, pizza, pescados azules y marisco; para preparar gazpacho y salmorejo o aliñar tomates.

Conservación: aconsejable mantener en lugar frio y con poca luz

Valores nutricionales: (Medida 100g.)