Vino y Complementos

A día de hoy hay una amplia cultura que abarca todo lo que lo rodea al vino, desde las variedades de uva, su forma de cultivo, su cosecha, maderación y elaboración… y por supuesto un conjunto de complementos para el vino que cubren cada vez más necesidades y hacen más agradable su consumo y nos ayudan a apreciar su calidad.

Aumenta el consumo de vino ecológico. En los últimos tiempos se está produciendo un crecimiento en la demanda de vinos ecológicos. Este tipo de vinos, conlleva realizar unos cuidados en el viñedo, en la elaboración y en el embotellado de los vinos, que le proporcionan una mayor naturalidad y pureza.

Los Sulfitos en el vino

Deseas disfrutar tranquilamente de ese vino que te apetece probar desde hace tiempo pero te surge la duda de si lleva sulfitos o no y si estos son perjudiciales para la salud, en este artículo vamos a tratar de aclarar tus dudas.